Ogni piatto è un atto d'amore!

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Spaghettoni con cipolla di Tropea e tonno.

05.03.2015 16:16

Ingredienti per 4 persone:

400g di spaghettoni, 1 cipolla media di Tropea, una confezione di tonno all'olio di oliva, sale q.b.,olio q.b.

Tagliate la cipolla grossolanamente,a mezza luna e fatela appassire in padella con olio di oliva e un pò di acqua,successivamente scolate il tonno e fatelo saltare in padella con la cipolla,coprendo con un coperchio.( A piacere potete anche grattuggiarci un pò di buccia di limone dentro,da un tono di freschezza).

 Nel frattempo mettere su l'acqua,raggiunto il bollore,calate la pasta. 

Scolate gli spaghetti quasi al dente,e fateli saltare in padella con il tonno e la cipolla,impiattare e servire con una spolverata di parmigiano.