Ingredienti per 4 persone: 400g di spaghettoni, 1 cipolla media di Tropea, una confezione di tonno all'olio di oliva, sale q.b.,olio q.b. Tagliate la cipolla grossolanamente,a mezza luna e fatela appassire in padella con olio di oliva e un pò di acqua,successivamente scolate il tonno e fatelo...

Ingredienti per 4 persone: due zucchine,una cipolla,350 g di pennette rigate,farina,latte e parmigiano grattuggiato,speck. Fate saltare in padella con un filo d'olio la cipolla tagliata finemente,e lo speck,dopo di che aggiungete le zucchine tagliate a dadini,salate,e lasciate rosolare per circa 5...

Avete voglia di una serata messicana? Ecco i nostri spaghetti alla messicana.  Tritare funghi porcini essiccati, cipolla, speck, prosciutto crudo, prezzemolo e tanto peperoncino. Far rosolare il composto in una padella e nel frattempo calare la pasta. Quando la pasta sarà pronta, tenete un po'...

Tritate una cipolla e lasciarla soffriggere in una padella con olio d'oliva per qualche minuto,appena comincia a dorarsi aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e chiudere con un coperchio. Nel frattempo pulite i carciofi e tagliateli finemente lasciandoli a bagno in acqua fredda e limone per almeno 5...

Cuocere il cous cous facendolo saltare in padella e poi aggiungere l'acqua per terminare la cottura. A parte, tagliate le vostre verdure a listarelle( noi abbiamo usato peperoni e zucchine, ma potete mettere tutto ciò che vi piace) fatele rosolare in padella con olio,peperoncino e cipolla....